Экспресс-Обзор

14.10.2013 Новости. Импорт свинины из Германии в 2012 году сократился на 21%. В исследовании «Рынок свинины в России 2010-2012 и прогноз развития до 2016. Слайд статистика» говорится, что спрос на свинину в России превышает предложение отечественных производителей, вследствие чего на экспорт мяса просто не хватает. Доля экспортируемой свинины в общем объеме производства крайне мала. Импорт же, наоборот, занимает почти половину российского рынка – порядка 40%. По итогам 2012 года импорт свинины в Россию вырос на 2, 4%. Причем в квартальной динамике наблюдалось сокращение объемов импорта в 1 и 2 квартале 2012...
23.06.2011 Исследования, аналитика. В 2010 году цены производителей на соки снизились. Снижение доходов россиян и существенный рост потребительских цен в 2009 г. привели к тому, что увеличился спрос на более дешевые соки и нектары. Во избежание увеличения конкуренции со стороны нелегальных производителей, а также частных марок сетевых магазинов, крупные предприятия были вынуждены выпускать больше соков нижнего ценового сегмента. По итогам 2010 г. цены производителей снизились почти на 4%.В целом по России, потребление соков в 2010 г. увеличилось на 5, 5%, а сумма, затраченная россиянами на покупку соков – на 3%. При этом...
30.05.2011 Новости. В среднем россияне тратят 2, 5 тыс. рублей в год на приобретение мяса птицы. Сокращение объема импорта куриного мяса в Россию, связанное, прежде всего, с введением запрета на ввоз мяса птицы из США в Россию в первой половине 2010 года, увеличило потребность в отечественной продукции и позволило производителям продолжить наращивание объема производства. В 2010 году объем отечественного производства мяса птицы вырос на 18, 1% по отношению к прошлому году. Традиционно лидерами по объему производства мяса птицы являются Центральный, Приволжский и Южный федеральные округа. В Центральном...
28.07.2009 Новости. В 2009 году объем производства мяса крупного рогатого скота снизится на 12%. По оценке «Экспресс-Обзор», в 2009 году объем производства мяса крупного рогатого скота может снизиться на 12%, а потребление может сократиться до 2, 1 млн. тонн. Причиной снижения спроса станет сокращение покупательской способности населения – доходы не позволят интенсивно потреблять говядину, как раньше, спрос сместится на недорогое мясо курицы.Все последние годы российское скотоводство находилось в упадке. Основная причина – невысокая рентабельность производства говядины по сравнению с другими видами мяса и, ...